Pierre Henri Bourguignon
Gastronomi koki Perancis
xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
KOKI Pierre Henri
Halo, saya Pierre Henri, seorang koki Prancis yang saat ini tinggal di Carnac, Brittany.
keterampilan
pengalaman
Saya bekerja selama 10 tahun di restoran-restoran bergengsi Relais & Châteaux, kemudian selama beberapa tahun di restoran berbintang 2 Michelin di Selandia Baru.
tahun di dapur
Pelatihan yang dibuat
siswa dilatih
belajar daring
Kursus-kursus yang ditawarkan oleh Chef Pierre Henri
Pengantar gastronomi Prancis
Pelatih Seni kuliner – Program dengan 3 Pilar Lecturer / 1
. Pembuatan hidangan khas
. Pekerjaan Tekstur Tingkat Lanjut
. Jus, saus kental, dan saus khas kami
. Produk mulia
. Dressage contemporain
Kursus gastronomi Perancis
Pelatih Seni kuliner – Program dengan 3 Pilar Lecturer / 2
. Teknik & inovasi modern
. Penelitian aromatik tingkat lanjut
. Menu degustasi haute cuisine
. Menciptakan identitas kuliner
. Keunggulan dan standar profesional